牛腩切块
沸水入锅焯掉血腥
准备处理干净的牛肉和葱段姜片及炖牛肉料包
电压力锅炖牛肉时要加入适量的糖,生抽,料酒
电压力锅的炖肉键炖肉!水要漫过牛肉!
先煸炒胡萝卜直至变色
加入准备好的土豆块继续煸炒
炒至土豆整体变色加入生抽继续炒至入味
加入炖好的我牛肉,并加入牛肉汤三炒勺
最后加入西红柿,盖锅盖中火炖上半个小时就OK啦!
香鲜酸甜可口、配米饭!绝啦!
西红柿要多放些,汤汁足足的更美味! 最后起锅前可以根据口味加入适量的盐和鸡精!