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竹筒焖饭

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用料

竹筒焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆,腊肠,胡萝卜切小丁备用

步骤 2

炒锅倒油,先炒腊肠,翻炒几下放胡萝卜,土豆继续翻炒两分钟

步骤 3

翻炒之后倒入大米和适量水,水量和菜米持平就行,煮五分钟,出锅之前加盐,老抽,白糖适量

步骤 4

把锅里的米和菜装入竹筒,放入水,水量刚刚沫过米就可以了,我放多了,放入蒸锅,蒸30分钟到40分钟

步骤 5

哈哈,出锅了,我的水放多了

菜谱创建时间:2015-07-15 19:47:56
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