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【健康零食】香滑浓稠的豆浆smoothie

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作者: Sunny_Kreglo
最早用牛奶打smoothie很好喝,然后为了避免里面的乳糖,换成了杏仁奶、腰果奶、椰子奶,没有牛奶味道香浓但也比用水强,但是买的这些奶里还是有一些添加剂。 现在最好的就是用每天早起先做的豆浆打,我会选蛋白质含量高的豆子,比如已经试验了黄豆、黑豆、小扁豆、鹰嘴豆。 用豆浆打出的smoothie更浓稠,而且还滑滑的,是别的液体没有的口感。 四种浆里鹰嘴豆是最浓厚的,但是我用的没泡过水的生豆子打的豆浆,感觉有一些没熟的豆腥味,其他三种豆子都还好。 smoothie里面的菜都是生的,要是吃不惯,焯水应该也可以,我还没试过焯水的菜打出来是什么效果。 至于配料里面的盐是为了提味的,根本尝不出咸味,不放也可以。

用料

【健康零食】香滑浓稠的豆浆smoothie的做法步骤

步骤 1

用豆浆机做好熟豆浆,冷藏放凉。

步骤 2

把菜叶洗干净。在blender里面放入所有材料,打到自己喜欢的细碎程度就可以了。

步骤 3

剩下的豆浆,可以放在冰格里冻上,以后随时用。

菜谱创建时间:2015-07-14 20:16:23
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