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抹茶奶冻
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作者:
澄宝麻麻
可以做25杯。糖不用减,我已经调整过,味道清爽,奶味浓郁
用料
牛奶
1.5升
淡奶油
1升
糖
180克
吉利丁片
10片
宇治抹茶特A
13克
蜜豆
若干
打发用淡奶油
若干
抹茶奶冻的做法步骤
步骤 1
抹茶粉放入牛奶中用搅拌机搅拌,因为抹茶粉太难混合
步骤 2
抹茶牛奶和淡奶油糖一起小火加热
步骤 3
加入泡好的吉利丁片
步骤 4
冰箱冷藏成型后拿出装饰即可
菜谱创建时间:2015-07-12 11:06:31
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