生煎猪排

作者： 离兮Moony喵

用料

• 大排
• 生姜
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 炸猪排粉

生煎猪排的做法步骤

步骤 1

大排用清水洗净，用松肉锤敲扁

步骤 2

倒入料酒，生姜片，生抽，老抽腌制

步骤 3

封好保鲜膜放入冰箱静置个把小时

步骤 4

拍上炸猪排的粉

步骤 5

锅中倒入适量油，用小火煎

步骤 6

时间可长一点避免不熟

步骤 7

最后装盘即可，最好用吸油纸吸掉多余的油，避免吃着油腻

菜谱创建时间：2015-07-11 20:29:27