香菇番茄滑粥

作者： 来尝试吧

香菇番茄粥—营养开胃，没胃口的最好选择

用料

• 番茄 2个
• 香菇 6个
• 鸡蛋 一个
• 大米 适量（约手两抓）
• 白胡椒粉 适量（个人口味）
• 盐 适量（个人口味）
• 芝麻油 适量
• 花生油 适量

香菇番茄滑粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净，加入水，开火煲粥，香菇开水泡软切粒或切条（个人爱好），番茄去皮后跟香菇一样切法。

步骤 2

水烧开后开盖继续煲，五分钟后放香菇，再煲5—10分钟放番茄继续煲

步骤 3

煲至米变大大颗变软，根据自己爱好放入适量盐，白胡椒粉，花生油调味，调好味准备一个鸡蛋打散倒入粥中，放入适量芝麻油搅拌后熄火，这样的稀饭就有点金黄的，滑滑的，搞定

香菇番茄滑粥的小贴士

如果要卖相可适量加点葱花

菜谱创建时间：2015-07-10 22:46:31