土豆去皮切块水煮，煮熟就好，怎么看煮没煮熟呢，土豆块变透明就好了。火腿切片或者切颗粒，原谅我的刀功。鸡蛋煮熟切碎，土司去边。
黄瓜切片放盐腌二十分钟后把水沥干。土豆块捣成泥。
我的做法是把所有东西全放一起，加沙拉酱，盐和胡椒搅拌。
夹在土司中间然后对切就好啦。
特别加一句，剩的其实就是传说中的夺命土豆泥。可以两种吃法哟。