炒意粉

作者： 任婷婷（神内一）

用料

• 猪肉 100g
• 火腿肠 1根
• 红萝卜 50g
• 洋葱 30g
• 意粉 250g
• 大葱 半根
• 毛豆 少许
• 黑胡椒 少许
• 鲜辣粉 少许
• 橄榄油 少许

炒意粉的做法步骤

步骤 1

把肉切丝，用黄酒、生抽、生粉、蚝油腌制5分钟，将配菜切丝备用

步骤 2

把水烧开，放半勺盐、少许橄榄油和意粉，煮熟后倒入冷水冲洗沥干备用

步骤 3

将肉丝和配菜炒好后加入意粉，放少许盐、生抽、水、鲜辣粉、快好后放黑椒粉和小葱

步骤 4

这样美味的意粉就搞定了

炒意粉的小贴士

1.配菜可随个人喜好放不同的菜 2.意粉比较难煮，一般要7-8分钟，边煮边搅拌，怕粘锅

菜谱创建时间：2015-07-07 17:55:34