豆浆馒头

作者： 可米露

自己家豆浆机做的豆浆就是浓浓的，又健康又美味！但是一次性做的量太多，现在再也不用担心喝不完浪费了，做了豆浆馒头还做了一条吐司！

用料

• 普通面粉 450克
• 白糖 15克
• 盐 2克
• 浓豆浆 260克（酌情+-）
• 酵母 6克

豆浆馒头的做法步骤

步骤 1

将糖 盐 豆浆先放入面包机中，再加入面粉和酵母揉至面团光滑.

步骤 2

发酵至2-2.5倍大，戳个洞不回缩 面团成蜂窝状。

步骤 3

排气 分割成每个50g面团.

步骤 4

擀开反面 卷起来 做成自己喜欢的造型.

步骤 5

发酵至2倍大，开火蒸18分钟 再焖5分钟.

菜谱创建时间：2015-07-06 21:29:42