抹茶冰淇淋蛋糕

作者： 慢慢yfj

炎热的夏天，来一款健康美味的冰淇淋蛋糕吧！*^o^*，

用料

• 戚风蛋糕 一块
• 奶油 250g
• 抹茶粉 1 0g
• 蛋黄 3个
• 糖 80g
• 奶油 100g
• 糖 20g

抹茶冰淇淋蛋糕的做法步骤

步骤 1

先准备一块戚风蛋糕

步骤 2

将戚风蛋糕放入六寸的模型当中

步骤 3

将糖粉80g与3蛋黄搅拌均匀

步骤 4

将250g淡奶油加入抹茶粉打发至九分

步骤 5

将蛋黄与淡奶油混合倒入六寸模型当中，放入冰箱冷冻3个小时

步骤 6

3小时后将100g淡奶油加入20g糖打发备用。

步骤 7

取出冰箱中的蛋糕，此时冰淇淋已经与戚风蛋糕冻好了。再将其取出模型～

步骤 8

抹上淡奶油即可再放入冰箱冷冻。随吃随取

抹茶冰淇淋蛋糕的小贴士

小编只是普通的抹上了一成奶油，小伙伴们可以裱上花纹。

菜谱创建时间：2015-07-04 20:12:41