秘制大鸡腿

作者： 我就是我-125

麻麻的手艺，从小吃到大。

用料

• 鸡腿两个
• 辅料：腌制用的如下
• 花椒，八角，香叶，桂皮，
• 大葱段，鲜姜片，盐，白胡椒，冰糖
• 料酒，生抽。以上调料都适量

秘制大鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净双面打花刀

步骤 2

腌制用的辅料全部放在一起拌匀

步骤 3

把鸡腿放进调制好的腌料里面腌制2小时完全入味

步骤 4

取出鸡腿，1上蒸锅蒸熟可直接吃，嫩嫩哒。2可刷一层蜂蜜放烤箱烤熟，美味挡不住。3可油锅炸制，外焦里嫩，脆脆滴。

菜谱创建时间：2015-07-01 15:40:50