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摊煎饼

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作者: 大叔的萝莉

用料

摊煎饼的做法步骤

步骤 1

大葱切碎

步骤 2

青椒和红椒切丁

步骤 3

准备面粉

步骤 4

加适量水,拌成稠稠的糊状

步骤 5

倒入葱,青椒和尖椒,盐,味精,鸡精等调味料,拌匀

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步骤 6
步骤 6

锅内放油,用勺子舀一勺,摊匀,煎至变色后即可出锅,然后锅内放油,再摊下一张

摊煎饼的小贴士

盐量可以用闻的方法知道是否咸,或者可以先一点点加,煎一张尝尝,觉得不够咸,加些盐,搅匀再摊即可

菜谱创建时间:2015-06-25 13:26:08
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