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辣白菜五花肉意面

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作者: 薛薛薛
挺快手的菜! 辣白菜的酸爽正好解了五花肉的肥腻!配上意面,简直不能更赞~

用料

辣白菜五花肉意面的做法步骤

步骤 1

五花肉切片(薛薛刀功太差只能切小块。。),用适量料酒,盐,糖腌制5分钟

步骤 2

平底锅倒少许油,五花肉炒至9分熟

步骤 3

加泡菜炒一会儿(强推清净园的宗家府切件泡菜~~)然后加少许水盖上锅盖闷一会儿

步骤 4

水开后加少许盐,放意面,煮大约10分钟(具体时间看不同意面软硬程度)滤水捞起后滴几滴橄榄油拌匀,待辣白菜五花肉的水收干后,倒入意面一起炒一会儿

步骤 5

盛盘~撒上少许黑胡椒,罗勒叶

菜谱创建时间:2015-06-18 18:18:13
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