8寸戚风蛋糕方型

作者： 你若不离不弃-2

用料

• 鸡蛋5个 牛奶50
• 糖99 油50
• 低粉99

8寸戚风蛋糕方型的做法步骤

步骤 1

蛋白加糖打至小尖角

步骤 2

蛋黄加糖打散

步骤 3

油和牛奶混合打成乳化加入蛋黄拌匀

步骤 4

1/3蛋白加入蛋黄里拌匀后倒入剩余蛋白中拌匀

步骤 5

倒入模具里震一下，放入预热好的烤箱里，160度55--60分钟

步骤 6

烤好的蛋糕先震一下反扣待凉。脱模。ok

菜谱创建时间：2015-06-16 12:19:32