cream cheese banana bread

作者： 文兰zsw

比起普通的香蕉蛋糕多加了cream cheese，口感更湿润！

用料

• butter 1 stick (1/2 cup)
• cream cheese 4 oz
• egg 1, room temperature
• all purpose flour 1.5 cup
• sugar 1 cup
• baking soda 1/4 tsp
• baking powder 1/4 tsp
• salt 1/4 tsp
• walnut or pecan 1/2 cup, finely chopped
• banana 2, mashed well
• vanilla extract 1/4 tsp

cream cheese banana bread的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到350F

步骤 2

黄油和奶油芝士用电动打蛋器中速打发，缓缓加入糖粉，打发达到羽毛状，再加入鸡蛋。搅拌至完全混合后再加入压成泥的香蕉和香草精。

步骤 3

全效面粉和泡打粉，小苏打，盐混合均匀。逐渐加入上一步的湿料，然后搅拌入烤过的核桃碎屑

步骤 4

面糊倒入一个8*4 inch的模具，放入烤箱烘烤50min。取出晾凉切块使用。

菜谱创建时间：2015-06-15 11:27:08