烤箱版羊肉串

作者： 愤怒的丸子

想在家撸串？试试烤箱版的吧。

用料

• 羊腿肉（最好在有块纯肥肉） 250克
• 孜然粉 20克
• 辣椒粉 5克
• 油 10克
• 蚝油 5克
• 烧烤酱 10克

烤箱版羊肉串的做法步骤

步骤 1

将肉用以上佐料腌制30分钟至入味

步骤 2

将烤盘铺锡纸并准备好竹签串肉

步骤 3

串好后平铺烤盘内

步骤 4

烤箱提前10分钟200度预热

步骤 5

烤制20分钟，中途取出烤盘翻转肉串撒孜然粉和辣椒粉。

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步骤 6

步骤 6

趁热享用吧！

烤箱版羊肉串的小贴士

羊肉洗净后用厨房纸吸干水分

菜谱创建时间：2015-06-11 09:25:57