少油新奥尔良土豆鸡肉

作者： 牛奶少女丶

非常快手非常下饭非常好吃！！

用料

• 鸡肉 125克
• 土豆 240克
• 新奥尔良粉 18克
• 孜然粉 若干

少油新奥尔良土豆鸡肉的做法步骤

步骤 1

土豆切块用孜然粉抓匀，鸡肉切丁用新奥尔良粉加一点水腌制，腌制时间随意，越久越入味。

步骤 2

因为是少油版，所以直接倒油翻炒土豆，加水顿至土豆变软后，倒入腌制好的鸡肉。焖一会就好了，鸡肉熟的很快哦。

步骤 3

最后倒入生抽，老抽调色，按个人口味看要不要放盐，出锅！

少油新奥尔良土豆鸡肉的小贴士

其实我最后出锅之前还倒了一些蛋液进去，味道非常好哦~~

菜谱创建时间：2015-06-05 11:00:40