菜花洗干净,用手掰成小块。烤盘铺上锡纸,亮面的朝上。放上菜花,撒上奥尔良腌料用手抓匀。(戴上一次性手套)
预热好烤箱,200度,中层20分钟后开吃。(每家烤箱脾气不同,时间根据自家烤箱调整)
烤菜花根据个人爱好,喜欢汁多的就在烤盘里放点水。露珠目前吃了3次了,第一次放了满多水的,还腌制了30分钟。其他2次没放水,直接搅拌均匀后入烤箱,一样入味!