豆角粘卷子

作者： victoria494568

用料

• 豆角

豆角粘卷子的做法步骤

步骤 1

豆角粘卷子 被称为农家代表作，豆角粘卷子，这豆角软烂入味，卷子沾满了浓郁汤汁，其实就是我们最常吃的一锅出，让厨艺网教大家做吧。 首先把五花肉切片，豆角洗净，把豆豉剁碎，往锅里下入底油，放入花椒，大料，葱姜爆香，再放入五花肉，翻炒，放入豆角，盐，再放入豆豉，翻炒，发现豆角变绿了，就多放些水，莫过豆角盖上盖焖。

步骤 2

接下来做卷子，这卷子的面比饺子面软，比做盒子的面硬点，先擀成面片，撒上花椒盐http://www.daxiaochi.com，花椒面和盐，放上少许油，把油沾匀，把面皮叠起来，切成窄剂子，拉长六个捏在一起，豆角炖10分钟下卷子，抻长了平铺在锅中，再盖上锅盖焖上，焖5分钟更多专业特色小吃技术请看 qq329209338 空间，您打开锅瞬间这香气扑鼻，赶紧试试吧。

菜谱创建时间：2015-06-03 20:30:00