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现磨咖啡,20分钟小锅轻松搞定

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和中国的茶一样,咖啡已经融入到欧美的传统文化当中,从最初咖啡豆的烘焙研磨、煮制、过滤,以及到器具的选用和不同的调配技艺,都是非常讲究的。现磨咖啡独有的品位与文化氛围。 很多忙碌的同学说,天天忙的要死哪有时间整别的?可是你要记住,房子也许是租来的,可是你的生活却不是租来的! 大家在制作过程中有任何疑问,都可以添加小姿微信(个性胜过姿色)进行询问

用料

现磨咖啡,20分钟小锅轻松搞定的做法步骤

步骤 1

准备250G黑咖啡豆,一定要是高温烤过的没有水分

步骤 2

把咖啡豆放入研磨杯中

步骤 3

用料理机把咖啡豆研磨成粉

步骤 4

将打好的咖啡粉过筛,这样使咖啡口感更加顺滑

步骤 5

一次可以多打一些,用不完的倒入瓶中密封下次可以直接煮

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步骤 6
步骤 6

锅内倒水500G,加入20G冰糖煮开

步骤 7

水煮沸后,倒入咖啡粉,进行搅拌

步骤 8

咖啡煮沸后,冷凉,倒入50G牛奶

步骤 9

进行搅拌,即可食用

步骤 10

一杯现磨咖啡搭配松软面包绝对提升你的下午茶逼格

步骤 11

夏天的话,小姿推荐放入冰箱冰镇,冰咖啡别有一番风味!

现磨咖啡,20分钟小锅轻松搞定的小贴士

夏天的话,小姿推荐放入冰箱冰镇,冰咖啡别有一番风味! 不做奢华的料理,不用奇异的厨具,这就是小姿料理的真谛!让人人都成美食家,做个有情调的小女人。每天一个新菜谱,欢迎加小姿微信,搜索个性胜过姿色,即可添加小姿为好友,每日互动爱的料理!

菜谱创建时间:2015-06-03 19:42:24
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