豆豉剁椒蒸排骨

作者： 大管家Nana

在广式的豆豉排骨基础上加上剁椒 可谓粤菜湘菜的结合

用料

• 肋排 250克
• 剁椒 豆豉
• 生抽
• 蒜蓉 糖

豆豉剁椒蒸排骨的做法步骤

步骤 1

肋排切块洗净 用生抽 糖 蒜蓉 剁椒 生粉腌制4小时待用

步骤 2

平盆上平铺娃娃菜 腌制后的排骨整齐摆在娃娃菜上 开蒸锅水开后放入蒸20分钟

步骤 3

撒上葱花出锅

豆豉剁椒蒸排骨的小贴士

娃娃菜作为底 能够吸收排骨的鲜汁

菜谱创建时间：2015-06-02 18:01:27