第一步:煮面条 锅里水少许烧开,水盖过面条,烧到冒大泡加一碗凉水 继续煮至冒大泡 反复加凉水3~4次 用凉水反复煮可以使面条更有劲道。
第二步:面条煮好捞出用凉水冲洗 浸泡1分钟
第三步:找一个可以方便拌面的大碗 ,面放入 放入酱油 生抽 盐 老干妈 均匀搅拌
第四步:拌好的面 摆盘 番茄拼盘 就完成了。
第五步:简单又美味的老干妈拌面就大功告成了,尽情享受美餐吧!