绿豆沙—快手零失误版

作者： 一点心思

夏日消暑 快把绿豆沙装进各种酥 饼 包里面吧 这个真的是超级简单 零失误的版本 如果您按照方子仔细称量 出锅就直接是绿豆沙 完全不需要再用锅炒干 拌上白砂糖 轻轻按一下就OK

用料

• 绿豆 100g
• 清水 300-310g
• 白砂糖 30g

绿豆沙—快手零失误版的做法步骤

步骤 1

绿豆用凉水浸泡五个小时以上。

步骤 2

绿豆、清水入压力锅，选择万能炖功能，25分钟。

步骤 3

拿出煮好的绿豆加白糖挤压成沙。

绿豆沙—快手零失误版的小贴士

1，绿豆的重量是未泡前的干绿豆的重量。 2，这个方子大概也就八个绿豆酥的量，如果需要做很多的绿豆沙，请自行乘法。

菜谱创建时间：2015-05-26 18:56:13