冷泡茶之一颗柠檬

作者： 螃蟹麻麻

进入下厨房那么久第一次发菜谱，真的很谢谢各位亲无私分享。现在我也开始分享我贫瘠的经验。希望也能给大家带来帮助。 小时候喝茶，总觉得苦涩难咽，一点品味不到大人所说的醇香甘甜。那时觉得大人的口味真是怪异。 也不知是怀孕带来的改变还是心态带着口味改变了。生完螃蟹后竟爱上喝茶。洞顶乌龙，正山小种红茶，龙井，普洱，当然了，还有我爱的花茶，桃花，玫瑰，洛神，茉莉等。我觉得我的钱包太憋了，尝不尽世界美食，品不完各种茗茶。 话说，天太热了，老公爱喝冰红茶，我就试试。老公喝了一大杯。好幸福噢！ ^ω^

用料

• 柠檬 1颗
• 红茶 1包
• 开水 500g
• 蜂蜜 适量
• 冰薄荷 2颗

冷泡茶之一颗柠檬的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓洗，将外层的腊洗掉。用刀切柠檬的一侧，不要切断，尽量多切几片。

步骤 2

准备好容器，将柠檬放在容器口上方，用力挤压柠檬汁，尽可能多挤一些。把挤过汁的柠檬直接丢进容器内。

步骤 3

用开水冲泡红茶包（我没有红茶包，我用丝袜代替过滤包的，效果不错噢！我用的是干净没穿过的，你若是重口可以用穿过的*罒▽罒*），将容器内的柠檬汁和红茶包搅拌均匀。

步骤 4

待柠檬茶的温度适中时，加入蜂蜜。具体量多少依个人口味。 薄荷叶摘几片洗干净，放入冰格内，冷冻。成冰块后加入柠檬茶内，冰爽瞬间袭来。

冷泡茶之一颗柠檬的小贴士

祝大家冰爽一夏

菜谱创建时间：2015-05-24 21:18:19