超简单的酥皮香蕉派

超简单的酥皮香蕉派的做法步骤

步骤 1

基本材料合影（酥皮在超市里面有好几种，比如做牛角面包的那种，还有另一种酥皮点心的，我选了这个品种的，感觉起酥效果还八错，下次可以试一试别的）

步骤 2

可供选择的添加品：坚果，糖浆，砂糖，芝麻等等，自己开动脑筋吧

步骤 3

展开来是一大张的酥皮（如果是冷冻的酥皮，需要先在室温下解冻，松软到正常面团的感觉就好了）

步骤 4

根据面皮大小，决定做三个，一定要就出一部分面皮搭四周的框架用

步骤 5

一边是上面的cover，另一边是底，把留出来的多余酥皮切成小条，放在底面四周，稍微压实一下

步骤 6

香蕉切成小块放在框架里，框架上刷上鸡蛋液（我这里刷的是蛋白，也没啥问题）

步骤 7

给一张近景图，看，酥皮中间是一节一节的，这没关系

步骤 8

放上做cover的酥皮，用叉子将四边压实

步骤 9

找一把比较锋利的小刀将cover皮划出条纹，形状自己发挥吧，之后放入冰箱松弛15分钟

步骤 10

从冰箱里取出香蕉派，在cover上刷上蛋液，或者糖浆，还有其他的东西，我选择了白芝麻，砂糖，还有腰果各做了一个

步骤 11

放入预热好的烤箱，180度，20-25分钟就好了

步骤 12

出炉集体照

步骤 13

腰果和芝麻上色不错，没有糊掉

步骤 14