肉酱蒸贝贝瓜

作者： 喵家私房美食

用料

• 贝贝瓜 1只
• 半肥瘦肉沫 100g
• 蒜蓉 少许
• 红葱头末 少许
• 柱侯酱 少许

肉酱蒸贝贝瓜的做法步骤

步骤 1

贝贝瓜洗净去皮去籽切成小块码于盘中。

步骤 2

锅肉放油将红葱末，蒜末煽香，倒入肉末中火炒至变色，调入柱侯酱，盐，糖，酒少许调味，焖至熟。

步骤 3

将炒好的肉酱均匀铺在贝贝瓜上，大火蒸8-10分钟即可

菜谱创建时间：2015-05-19 23:08:59