猫耳朵

作者： 听话的孩子有糖吃

小孩老人都可以食用的美味。

用料

• 面粉 一小碗
• 凉水 少半小碗

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

把水和面拌起来，揉成面团，拿东西盖着放15分钟。然后那擀面杖擀成0.5厘米的面皮。

步骤 2

拿刀切成0.5厘米的小方块。切的时候多撒一些干面粉，防止小面块沾在一起。

步骤 3

那大拇指按着面块向外推，按的力度不要太大。

步骤 4

按好以后就是这个样子。

步骤 5

拿锅放水，水开了放猫耳朵煮三分钟。

步骤 6

我天气比较热，我捞出来过了凉水。如果想炒着吃的朋友一定要过凉水。

猫耳朵的小贴士

虽然比较麻烦，但看孩子们吃的开心还是很欣慰的。

菜谱创建时间：2015-05-19 22:13:52