基础泡芙

作者： 咖啡蛇

用料

• 1.
• 水 160克
• 油 70克
• 糖 一勺
• 盐 适量
• 2.
• 鸡蛋 3个
• 面粉 100克

基础泡芙的做法步骤

步骤 1

所以“1”的原料，小锅烧开。

步骤 2

转小火，倒入面粉，快速搅拌，至面粉熟。

步骤 3

放至室温，加入鸡蛋。

步骤 4

快速搅拌至稠糊。

步骤 5

裱花袋或用勺，装入烤盘。

步骤 6

根据大小，210度20~15分钟,然后180度20分钟。 出炉

菜谱创建时间：2015-05-17 09:59:48