奥利奥乳酪派

作者： Mxy再也不吃撑了

爱奥利奥君参与的一切甜品(>_<)

用料

• 派皮
• 低筋面粉 100g
• 黄油 40g
• 细砂糖 10g
• 水 33g
• 奥利奥乳酪馅
• 奥利奥 3块(想多吃可以多放)
• 牛奶 100g
• 动物性淡奶油 60g
• 奶油奶酪 100g
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 50g
• 低筋面粉 25g(如果想吃偏重的乳酪可以略去)

奥利奥乳酪派的做法步骤

步骤 1

倒入派皮中低筋面粉和、软化的黄油和细砂糖，用手把黄油和面粉不到揉搓到均匀，像玉米粉的样子。

步骤 2

倒入水，揉成面团，醒15分钟。

步骤 3

把面团用擀面杖擀成薄片，盖在派盘上，再用擀面杖把多余的面切断。

步骤 4

用叉子在底部扎些小孔，防止烤的过程中派皮鼓起。然后放置在一边开始做乳酪馅。

步骤 5

把乳酪馅的所有原料用料理机残忍的打匀！如果没有料理机可以隔水加热搅拌至均匀。

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步骤 6

步骤 6

把乳酪馅倒入派盘至九分满。

步骤 7

放入烤箱，上下火，180度，约35分钟。

步骤 8

吃的太快，米有成品照(￣∇￣)ps.烤后放置到室温，放在冰箱冷藏室4个小时味道会更好哦

菜谱创建时间：2015-05-16 20:43:09