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完美奶油霜Perfect Buttercream Icing

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逛Youtube的时候看到的 做出来的成品很亮白 所以慢慢截图分享一下

用料

完美奶油霜Perfect Buttercream Icing的做法步骤

步骤 1

将软化好的黄油200g 打成图片状 手持的打蛋器也行 时间稍多一点就是了 大约中速2-3min 手持加长点时间

步骤 2

加450g糖粉(不要用细糖) 低俗开打 变中速转高速2-3min

步骤 3

加入2汤匙的牛奶 低速度转中速2-3min

步骤 4

加入香草精 高速打2-3min

步骤 5

如需要更软的糖霜 适量加入点牛奶继续打一会

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步骤 6
步骤 6

完成✅

步骤 7

最后就没有最后啦 装饰

完美奶油霜Perfect Buttercream Icing的小贴士

好看的奶油霜 没别的诀窍 就是需要时间和耐心 时间稍长点 打出的更好看 不要急于求成。切忌慢慢打

菜谱创建时间:2015-05-11 09:55:51
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