麻辣香锅鸡爪

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 鸡爪 适量
• 姜片 蒜片 料酒 适量
• 辣椒 花椒 适量
• 麻辣干锅酱料 适量
• 鸡粉 糖 葱段 香菜 适量

麻辣香锅鸡爪的做法步骤

步骤 1

今天做了两种口味的鸡爪，一种是爽口的糟鸡爪，还有就是这种麻辣鲜香的麻辣鸡爪，鸡爪焯水冲洗干净，然后锅里放油煸香姜片，蒜片，辣椒，花椒，

步骤 2

然后放入麻辣干锅酱料继续煸炒一下，

步骤 3

倒入鸡爪翻炒均匀，

步骤 4

稍微加点水，盖上锅盖焖一会至入味，加鸡粉，糖，葱段，

步骤 5

出锅装碗，

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步骤 6

步骤 6

撒上香菜即可享用！

菜谱创建时间：2015-05-10 22:50:50