红薯切厚片带皮提前蒸熟，晾凉剥皮切成2厘米大小方丁。
生菜洗净控水，手撕成四厘米宽或你喜欢的大小。
惊奇脆饼我买的是洋葱乳酪口味的，取一小把略微掰碎。大杏仁切碎，不用太碎。葡萄干不应切，干净就好。
秋葵用盐搓搓外表，洗净擦干，切成小段备用。酸黄瓜切碎粒。
把香甜味沙拉酱、奶油、黑胡椒碎、蜂蜜、酸黄瓜丁、香芹碎、白葡萄酒醋混合搅拌，如果不够咸就放一点点盐，喜欢甜的可以加砂糖，要彻底搅拌融合。
生菜铺底，逐层撒入秋葵定、红薯丁、大杏仁碎、葡萄干，最后淋上酱汁下来，拌匀。
我用的爱护牌喷射奶油，是甜的，如果你买的无糖鲜奶油，也不用打发不用加糖。 黑胡椒我家是研磨瓶的，辣的很新鲜的，我觉得比袋装的味道好。 香芹碎是干的，用手捏起一点边捻边撒入酱汁。 总之，就是搅成你爱的味道，对吗！菜谱只是抛砖引玉的作用。