鸡蛋布丁

作者： 夏朝就是夏朝

做法简单，蛋奶香浓郁，吃起来健康放心

用料

• 鸡蛋 3只
• 白糖 三分之一包
• 牛奶 2盒

鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

纯牛奶即可，我用了2包，做出了6杯

步骤 2

白砂糖白绵糖都可以，要充分融化掉

步骤 3

这个步骤是为了白糖更好的融化，锅里一定要有水

步骤 4

鸡蛋也可以自己调整数量

步骤 5

最好用专业的搅拌器，不然很累

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步骤 6

步骤 6

一定要一边倒一边搅拌

步骤 7

出来的颜色很好看吧

步骤 8

有泡沫的话后期烤出来会有孔，所以一定要筛掉泡沫

步骤 9

杯子淘宝上很便宜

步骤 10

烤盘里面一定要放水，不然会烤坏杯子

步骤 11

放冰箱冷藏2小时以上，味道就很好了

步骤 12

如果给朋友吃，可以贴上贴画，包括瓶子什么的，淘宝都有

鸡蛋布丁的小贴士

热吃冷吃都可以，根据自己的喜好，也可以放上面一些果脯，干果，焦糖等，做的略复杂一些

菜谱创建时间：2015-05-07 00:57:58