番茄炒蛋

作者： 江将将将

番茄炒蛋看起来简单，要做得好吃不容易。我的这个是做甜的哦

用料

• 番茄 3个
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 2茶匙

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

加两小勺油，烧热

步骤 2

放入切好小瓣的番茄翻炒至变软出汁

步骤 3

加水，盖锅盖焖煮1分钟左右

步骤 4

加入白砂糖，煮至糖融化。试一下味道，看需不需要再加糖（番茄很酸，糖要放比较多）

步骤 5

打入两只鸡蛋，稍作翻炒，但不要把鸡蛋炒得太散。鸡蛋煮熟就可以上碟啦

菜谱创建时间：2015-05-05 11:49:01