用APP打开

水晶玫瑰糕

3.5万人浏览 3389人收藏 23人做过
APP中查看更多做法
作者: 呤儿
由水晶桂花糕、藕粉桂花糕联想到,应该也可以做成水晶玫瑰糕,于是在原有方子的基础上做了一些调整,把糖桂花换成了玫瑰酱...

用料

水晶玫瑰糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉与澄粉、白糖混合,倒入温水搅拌至不见干粉,随后加入玫瑰酱和色拉油,搅拌至油与面糊完全融合;

步骤 2

准备好容器,衬入耐高温保鲜膜;将拌好的面糊倒入,盖上盖子静置半小时,然后蒙上保鲜膜,上锅蒸30分钟,冷却后切成小块即可。

菜谱创建时间:2015-05-04 16:23:33
打开App收藏