南瓜蒸鸡肉

作者： 氺 色ヽ

用料

• 鸡腿
• 小南瓜
• 葱
• 青豆
• 黑胡椒
• 番茄酱

南瓜蒸鸡肉的做法步骤

步骤 1

【原料】： 鸡腿一只 小南瓜一个 【配料】：青豆适量 蒜五瓣 香葱两根 姜一小块 【调料】： 盐一茶匙 蚝油半汤匙 黑胡椒一茶匙 番茄酱半汤匙 淀粉两茶匙 1，原料图。 2，南瓜切开掏空。（可以直接切圆形）。 3，鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。 4，鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。 5，腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。

南瓜蒸鸡肉的小贴士

鸡肉切小一点，比较好熟。其实蒸20分钟绰绰有余了，因为南瓜很小。要是多人份，只要按照比例增加即可。大南瓜要时间上也增加。吃的时候扒开，米饭，汤汁，南瓜，混合，舀一勺一口下去相当满足。鸡肉很滑嫩多汁，味道咸鲜清爽，微微带酸。

菜谱创建时间：2015-05-01 21:15:57