酸奶蛋糕卷

作者： coco123119

用料

• 酸奶(稠款酸奶) 50g
• 牛奶 47g
• 橄榄油 10g(不爱这味道的可换色拉油)
• 糖 35g(爱糖人士可再加20-30g)
• 蛋白 4个
• 淡奶油 200-300g
• 烤盘27*27 油布，蓝色素1牙签

酸奶蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

淡奶油打发后可备用也可以最后打发淡奶油

步骤 2

牛奶、酸奶、油混合均匀后筛面粉翻拌均匀

步骤 3

打发蛋白期间把糖分三次加入，蛋白打发细腻可露弯角后与面糊翻拌均匀

步骤 4

烤箱预热170度，烤15-20分钟出炉凉后涂上奶油卷卷0k

菜谱创建时间：2015-04-29 11:18:49