黄金小盅饭「厨娘物语」

作者： 厨娘物语BeautyCate

看完《灰姑娘》，整颗少女心又回来了~ 童话里的灰姑娘真是令人羡慕！除了水晶鞋，还有里面的南瓜马车，实在太美了！小金瓜像极了灰姑娘坐的南瓜马车。 厨娘想着，用这样充满童话感的小金瓜做出来的食物一定非常浪漫，于是便有了“黄金小盅饭”。 衷心的希望 即使没有童话里的南瓜车，每个女孩也能找到自己的王子！

用料

• 小金瓜 1个
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 2根
• 毛豆 10-15粒
• 黄灯笼椒 1个
• 猪肉 一小块
• 米饭 一碗

黄金小盅饭「厨娘物语」的做法步骤

步骤 1

小金瓜

步骤 2

用刀在小金瓜的顶部开口。

步骤 3

先用刀划出大概的位置，再用力刻下去。可以刻成厨娘这样比较漂亮的六角星开口，怕麻烦的童鞋也可以直接用刀刻圆或者多边形哦！

步骤 4

用勺挖干净里面的南瓜籽

步骤 5

黄瓜

步骤 6

切丁

步骤 7

胡萝卜

步骤 8

切丁

步骤 9

毛豆

步骤 10

切丁

步骤 11

黄灯笼椒

步骤 12

切丁

步骤 13

猪肉

步骤 14

猪肉剁成肉糜

步骤 15

葱切末

步骤 16

锅内放油，爆香葱末。（不爱吃葱的童鞋们可以跳过这一步）

步骤 17

依次放入食材爆炒

步骤 18

依次放入食材爆炒

步骤 19

米饭

步骤 20

放入米饭

步骤 21

炒匀，放盐调味（喜欢吃味道重些的可以放适量胡椒和生抽）

步骤 22

盛出装进小金瓜

步骤 23

合上盖子

步骤 24

将小金瓜放在小碗里，一同放入蒸锅内

步骤 25

大火蒸20分钟

步骤 26

蒸好夹出放在碟子上

步骤 27

完成啦！

步骤 28

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菜谱创建时间：2015-09-08 16:20:40