准备好1000ml常温纯牛奶,从冰箱冷冻层取出一小袋菌粉,将容器冲烫干净
先倒入容器中少量牛奶,再倒入菌粉搅拌(避免菌粉粘在底部)加入糖搅拌至融化,最后倒入全部牛奶确保充分搅拌均匀
放在烤箱发酵8-10小时凝固后即可食用,放在冰箱冷藏后口感更好