榄角叉烧粒腊味饭

作者： MJcake私房烘焙

这款炒饭是我最爱吃的，不仅有叉烧和腊味，还有淡淡的榄角味。

用料

• 榄角（切碎） 12g
• 叉烧（切粒） 40g
• 腊肠（切粒） 20g
• 米饭 350g
• 白糖 1茶勺
• 生抽 1茶勺
• 白芝麻（炒熟的） 少许
• 葱花 少许

榄角叉烧粒腊味饭的做法步骤

步骤 1

先起油锅，把榄角、叉烧、腊肠一起下锅翻炒；

步骤 2

改小火放入米饭翻炒均匀，再放白糖；

步骤 3

改中火放白芝麻，再放生抽，均匀翻炒好后，大火放少许葱花上碟。

榄角叉烧粒腊味饭的小贴士

米饭最好是隔夜的，炒出来的饭粒粒分明。

菜谱创建时间：2015-04-21 11:28:15