用生抽腌一下排骨,至少提早10分钟
西红柿切开小块,烧锅下油,放西红柿,小火出汁
放青豆,加少许水和盐,盖上盖,中小火炆5-7分钟左右
下排骨翻炒,到7成熟,按口味加少量耗油/排骨酱/番茄酱,盖上盖,再炆到排骨熟透
大火收汁完成