鸡蛋打散放入蒸熟的南瓜，再放酒酿搅拌均匀。最上面可摆放几颗枸杞，可根据自己的喜好换成葡萄干、蔓越莓等。盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔。如果想吃嫩一点的可用蒸锅蒸，我为了省事直接放进微波炉，中火1分钟，间隔几秒再中火1分钟，搞定！