五花肉

作者： 函函妈

涵哥最喜欢的一道菜，入口即化、不油腻！

用料

• 下五花肉 1000g
• 干香菇 适量
• 花椒 适量
• 葱段 适量
• 八角 适量
• 辣椒 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量

五花肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉洗净沥干，放入不粘锅煎至两面金黄取出备用

步骤 2

锅内放少许油放入花椒、八角、葱段、辣椒炒出香味放入五花肉翻炒。

步骤 3

加入少许料酒、老抽、生抽翻炒，放入白糖、热水、干香菇大火至水滚开放入适量的盐倒入电压力锅内肉类标准

步骤 4

做好后倒入锅内小火收汤倒入盘中。

五花肉的小贴士

一定要加热水

菜谱创建时间：2015-04-02 19:23:04