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麻酱佛手
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作者:
家有咸夫
作为一个北方人,第一次看见长得这么有姿势的佛手瓜,脑子里想象了一千种它可能的味道,恩,土豆味儿的,土豆味儿的,土豆味儿的。。。所以当第一次吃到佛手发现它其实更像黄瓜味儿的水萝卜的时候,还有点小小的失望。对啊,我就是个重口味儿淀粉控。所以当咸夫把佛手拌成东北大拉皮味儿的时候,我真的是好崇拜好崇拜他啊~~
用料
佛手瓜
一个
蒜
两三瓣儿
麻酱
两汤匙
海鲜酱油
一汤匙
老干妈辣油
半汤匙
醋
一汤匙
香菜
适量
麻酱佛手的做法步骤
步骤 1
佛手削皮后 切丝或用擦丝器擦成细丝
步骤 2
将各种酱料混合搅拌均匀后,放入佛手丝、蒜末、香菜末拌匀即可
菜谱创建时间:2015-03-31 09:44:18
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