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水果盒子蛋糕

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作者: Jing小姐
为新买的模具开光,模具写着适合磅蛋糕,所以,做了款香草磅蛋糕,过两天试试做海绵,有更好的搭配再来更新方子啦~

用料

水果盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化至可手指掐入状,加入糖粉打发至羽毛状

步骤 2

鸡蛋搅拌均匀,分三次倒入打发黄油中,期间不要停止继续打发黄油,最后把半根香草的香草籽刮进黄油里继续打发均匀

步骤 3

低粉、泡打粉搅拌均匀,分三次筛进打发后黄油里,搅拌均匀即可

步骤 4

烤箱预热160度,将面糊装进裱花袋里,挤到模具的提示线即可,份量刚好可以装满六个,然后放进烤箱,160度,25分钟

步骤 5

蛋糕烤好后,直接倒扣即可脱模,待凉一点后在凹处倒入三份一的果酱,我用的是草莓果酱,然后放上自己喜欢的水果,就完成了!!

菜谱创建时间:2015-03-28 01:24:54
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