炒意面

作者： Marie的小厨房

意大利面中式做法，也是蛮好吃的

用料

• 意大利面
• 小白菜
• 红椒黄椒
• 木耳
• 鸡肉
• 蒜沫
• 盐
• 料酒
• 五香粉
• 酱油

炒意面的做法步骤

步骤 1

小白菜，木耳，鸡肉，红椒黄椒，蒜都洗干净。然后小白菜从中间切开，木耳，红椒黄椒，鸡肉切丝，蒜切沫待用

步骤 2

鸡肉放入料酒，盐，五香粉，酱油搅拌均匀

步骤 3

热油下锅，把鸡肉先炒一下，待用

步骤 4

意大利面凉水放入，煮熟，待用，煮意面时放入少量盐增加口感

步骤 5

热锅下油，放入蒜沫，然后放入小白菜，红椒黄椒，木耳炒熟，然后放入煮熟的意面，淋点酱油，放入适量的盐，味精，炒均匀后出锅

步骤 6

味道还是蛮还蛮好的

炒意面的小贴士

意面煮的时候要凉水就放入意面，然后根据意面包装上让煮多少分钟就煮多少分钟，如果水开了再放意面会不容易熟。煮意面时放入少量盐，增加口感

菜谱创建时间：2015-03-27 20:53:02