风琴培根烤土豆

作者： 悠悠草_s9t0

一道易操作的烤箱菜。土豆华丽大变身！

用料

• 土豆 5个
• 培根 5片
• 葱 2根
• 熟芝麻 适量
• 蒜头 2瓣
• 烤肉酱 调料粉 适量

风琴培根烤土豆的做法步骤

步骤 1

1.土豆削皮洗净，菜刀垂直切 0.5cm 厚的片，注意底部不要切断（可用筷子垫在土豆两侧防切断）。

步骤 2

2.切好的土豆用锡纸包裹，放入烤箱，250 度，中层，上下火，烤 30 分钟。

步骤 3

3.培根切小块，用烤肉酱和食用油腌一下。烤好的土豆剥去锡纸，把腌过的培根片依次插入到土豆片里。

步骤 4

4.表面再抹一层烤肉酱，撒上孜然粉，最后抹一层食用油，放入烤箱中（不用裹锡纸），200 度，中层，15 分钟即可。

步骤 5

装盘后撒上一层葱花和白芝麻～～～

菜谱创建时间：2015-03-26 20:16:46