准备好食材。
南瓜切块洗净。
腊肠和蒜分别切碎。
1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,1勺香醋,1勺剁椒,少许香油调成酱汁。
塔吉锅内刷上一小勺油,刚刚可将底盘沾满油即可。
放入南瓜块,腊肠蒜末倒在南瓜上。
淋上酱汁盖好盖子。
燃气炉或电陶炉加热7分钟焖3分钟即可。
撒上香葱。
1. 微波炉加热比烤箱快一些,味道也很好,这个塔吉锅耐热450度,烤箱也能用,很不错~ 2. 根据不同的火力,适当调整烧煮的时间,使食材更适合自己的口味。