#掌控他（她）的胃#西红柿煲仔饭

作者： 纯美无限

味道倍儿棒！

用料

• 大米 150g
• 西红柿 50g
• 豌豆 20g
• 萝卜干 10g
• 黄瓜 30g
• 香葱 5g
• 调料 适量
• 花生油 适量
• 味极鲜酱油 5g
• 耗油 3g
• 韩国辣椒酱 4g
• 胡椒粉 2g
• 白糖 1g

#掌控他（她）的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，将调料调成酱汁备用。

步骤 2

把大米洗净泡30分钟左右。

步骤 3

豌豆仁（粒），用开水焯熟捞起。

步骤 4

把火腿切片，黄瓜洗净切片。

步骤 5

西红柿洗净切片，香葱洗净切花。

步骤 6

用味极鲜酱油、白糖、蚝油、韩国辣椒酱、胡椒粉调成酱汁。

步骤 7

把大米放塔吉锅里加水。

步骤 8

放在燃气炉或电陶炉高火10分钟，关火或拔掉电源，焖5分钟左右取出。

步骤 9

加火腿片、黄瓜片、萝卜干、豌豆粒、西红柿片，倒入调好的味汁。

步骤 10

大火再烧2分钟左右。

步骤 11

撒上香葱末，再烧1分钟，吃的时候拌均匀即可

#掌控他（她）的胃#西红柿煲仔饭的小贴士

韩国辣椒酱、萝卜干、味极鲜、蚝油都是咸味的，不用加盐了；西红柿也可拌碎，味道特好。

菜谱创建时间：2015-03-26 11:22:59