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辣茄子
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作者:
仁青儿(~.~)
尝试做了一下,好辣
用料
茄子
1只
青辣椒
1只
蒜
1个
辣茄子的做法步骤
步骤 1
食材洗净
步骤 2
青辣椒和蒜切碎,加入酱油、花椒油、玉米油、少许糖、干辣椒粉
步骤 3
调均,茄子剖开,将调料均匀铺在茄子上
步骤 4
放入微波炉高火七分钟
辣茄子的小贴士
茄子剖开后斜刀切成鱼鳞,这样调料容易入味;放微波炉町的时候最好加盖
菜谱创建时间:2015-03-25 12:19:59
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